সাদা না লাল, কোন রঙের ডিমে পুষ্টি বেশি?
বাজারে দুই রঙের মুরগির ডিম পাওয়া যায়। একটা সাদা খোলসের ডিম আরেকটা লাল খোলসের? এর মধ্যে কোন ডিম ভালো, কোনটার পুষ্টিগুণ বেশি? অনেকের মতে, লাল ডিমের দাম যেহেতু বেশি তারমানে পুষ্টি বেশি। আবার অনেকে বলেন উল্টো কথা। এ নিয়ে বিশেষজ্ঞরা কী বলেন তা জানার আগে চলুন জেনে নেই মুরগির ডিমের এই দুইরকম রং হওয়ার পেছনে …. Read More
মার্চে ডেঙ্গুতে মৃত্যু বেশি করোনায় কম
গত ফেব্রুয়ারিতে ১ হাজার ২২৪ ও মার্চে ১ হাজার ২৯ জন করোনা রোগী শনাক্ত হয়েছে। সে হিসাবে ফেব্রুয়ারির চেয়ে মার্চে করোনা রোগী কম ছিল ১৬ শতাংশ। গত ফেব্রুয়ারিতে করোনায় মারা গেছে ৮ ও মার্চে ৩ জন। সে হিসাবে মার্চে মৃত্যু ফেব্রুয়ারির চেয়ে ৬২ শতাংশ মৃত্যু কম ছিল। গত ফেব্রুয়ারিতে ৩৩৯ ও মার্চে ৩১১ ডেঙ্গু রোগী …. Read More
ইফতারে খাদ্যের বিষয়ে যা জানা জরুরি
সারা দিন রোজা রাখার পর ইফতারে অনেকেই গোগ্রাসে গিলতে থাকেন একের পর এক খাবার। এসবের বেশির ভাগই তৈলাক্ত কিংবা অস্বাস্থ্যকর। এগুলো খাওয়ার ফলে একদিকে যেমন রোজার সংযম নষ্ট হয়, তেমনই বড় ক্ষতি হয় শরীরের। ইফতারে কোন ধরনের খাবার বর্জন এবং কোনগুলো গ্রহণ করা উচিত নিম্নে আলোচনা করা হলো- ভাজাপোড়া খাওয়া থেকে বিরত থাকা ইফতারের কথা …. Read More
শিশুর সুস্থতা ও উচ্চতা বৃদ্ধিতে করণীয়
প্রতিটি শিশুর দৈহিক ও মানসিক বিকাশের সঙ্গে ডায়েটের সম্পর্ক আছে। তাদের খাবারের মেন্যু সাজাতে হবে সুষম খাবার দিয়ে। খাবারের মেন্যু ও রুটিন যেমন হবে— * খাবার পরিবেশনে বৈচিত্র্য রাখতে হবে। শিশুকে অভ্যস্ত করে তুলতে হবে ঘরোয়া খাবারে। একই রেসিপি বারবার অনুসরণ না করে ভিন্নতা আনতে হবে। * শিশুর ক্ষুধা লাগলে তবেই খেতে বলুন। বাসায় সবাই …. Read More
ঈদের ছুটিতে হাসপাতালে জনবল রাখাসহ ১২ নির্দেশনা
আসন্ন ঈদুল ফিতরের ছুটির সময়ে সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্য সুরক্ষা নিশ্চিতে সরকারি ও বেসরকারি হাসপাতালগুলোকে ১২ দফা নির্দেশনা দিয়েছে স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের হাসপাতাল ও ক্লিনিক শাখা। রবিবার স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের হাসপাতাল ও ক্লিনিক শাখার পরিচালক ডা. আবু হোসেন মো. মঈনুল আহসানের সই করা এক বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়। বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, এ বছর শবে কদর, ঈদুল ফিতর, বাংলা …. Read More