কোলেস্টেরল, হাইপ্রেশার, স্ট্রোক ও হৃদরোগী ঈদে যেভাবে গরুর মাংস খাবেন

ঈদুল আজহা আসন্ন।এই ঈদে সবাই কম বেশি গরু-খাসির মাংস খেয়ে থাকেন।রোগীরাও না খেয়ে পারেন না। গুরুতর অসুস্থতা যাদের রয়েছে তারা কীভাবে কতটুকু গরু ও মহিষের মাংস খেতে পারবেন।কতটুকু খেলে কোনো স্বাস্থ্যঝুঁকি হবে না।  রক্তে উচ্চমাত্রায় কোলেস্টেরল, উচ্চরক্তচাপ, স্ট্রোক এবং হৃদরোগী: অতিরিক্ত গরুর মাংস খেলে স্বাস্থ্যের ঝুঁকি বেড়ে যায়। শুধু গরু নয়, মহিষ, ছাগল ও খাসির…

Read More

মানসিক চাপে কেন বাড়ে মিষ্টি ও জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রবণতা?

অতিরিক্ত কাজের চাপ, আর্থিক সমস্যা কিংবা ব্যক্তিগত অস্থিরতা—সব মিলিয়ে আধুনিক জীবনে স্ট্রেস বা মানসিক চাপ এক অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে দাঁড়িয়েছে। কিন্তু এই স্ট্রেস শুধু মনের ওপর নয়, শরীরের ওপরও মারাত্মক প্রভাব ফেলে। বিশেষ করে আমাদের ক্ষুধা বা খাওয়ার রুচি বদলে যাওয়ার পেছনে প্রধান কারণ হিসেবে কাজ করে এই মানসিক চাপ। কেন ক্ষুধার ওপর প্রভাব পড়ে?মস্তিষ্কের…

Read More

কৃমি নির্মূল করে যে পাতার রস

নিম একটি ঔষধি গাছ। যার ডাল, পাতা, রস সবই কাজে লাগে। নিম পাতার রস ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়া এবং কৃমিনাশক হিসেবে খুবই কার্যকর। আর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও এর জুড়ি মেলা ভার।  আসুন জেনে নেওয়া যাক নিমের উপকারিতাগুলো: কৃমিনাশক : পেটে কৃমি হলে শিশুরা রোগা হয়ে যায়। পেটে বড় হয়। চেহারা ফ্যাকাশে হয়ে যায়। বাচ্চাদের পেটের…

Read More

অজান্তেই নষ্ট হচ্ছে ঘুম? দায়ী যে বদঅভ্যাসগুলো

ঘুম ঠিকমতো না হলে তার পেছনে বড় কোনো কারণ নাও থাকতে পারে—বরং দায়ী হতে পারে আমাদেরই কিছু দৈনন্দিন ছোট ছোট বদঅভ্যাস। অজান্তেই গড়ে ওঠা এসব অভ্যাস ধীরে ধীরে ঘুমের স্বাভাবিক ছন্দকে নষ্ট করে দেয়। ভালো ঘুম পেতে হলে আগে চিহ্নিত করতে হবে কোন অভ্যাসগুলো এই ক্ষতি করছে। ইংল্যান্ডের ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিস যেসব ক্ষতিকর অভ্যাস অজান্তেই…

Read More

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রেখে ফল খাওয়ার সঠিক সময় ও পদ্ধতি

ডায়াবেটিক রোগীরা রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়ার ভয়ে অনেক সময় ফল খাওয়া পুরোপুরি বন্ধ করে দেন। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, সঠিক ফল এবং নিয়ম মেনে খেলে ফল মোটেও শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয়। বরং কিছু ফল ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। চলুন, জেনে নিই কোন কোন ফল নিরাপদ। চিকিৎসকদের মতে, ডায়াবেটিক রোগীরা নিশ্চিন্তে কিছু ফল খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন।…

Read More

গরমে সুস্থ থাকতে জেনে নিন শসা খাওয়ার সঠিক পদ্ধতি

গ্রীষ্মের তীব্র গরমে শরীর সুস্থ রাখতে শসা একটি উপকারী খাদ্য হিসেবে বিবেচিত। ভাত, রুটি বা মুড়ির সঙ্গে কয়েক টুকরো শসা বাঙালির খাদ্যতালিকায় প্রায় অপরিহার্য। তবে পুষ্টিবিদরা বলছেন, সঠিক উপায়ে শসা না খেলে এর পূর্ণ উপকার পাওয়া যায় না। শসায় প্রায় ৯৫-৯৬ শতাংশ পানি থাকে, যা গরমে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এটি শরীর ঠান্ডা…

Read More

চোখ ভালো রাখতে চাইলে এড়িয়ে চলা জরুরি যেসব খাবার

চোখ ভালো রাখতে আমরা গাজর, দুধ বা শাকসবজি খাওয়ার কথা জানি। কিন্তু আমরা প্রতিদিন এমন কিছু খাবার খাই, যা অজান্তেই চোখের মারাত্মক ক্ষতি করছে। চলুন, জেনে নিই খাবারগুলো কী কী। রিফাইনড কার্বোহাইড্রেট (পাস্তা, পেস্ট্রি)বাচ্চারা পাস্তা বা পেস্ট্রি খেতে খুব পছন্দ করে। কিন্তু ময়দা দিয়ে তৈরি এই খাবারগুলো রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়িয়ে দেয়। এর ফলে…

Read More

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে উপকারী যেসব পানীয়

অগোছালো জীবনযাপন আর অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে শরীরে নানা রোগ বাসা বাঁধে। তবে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ঘরোয়া উপাদানে তৈরি কিছু পানীয় পান করলে অনেক কঠিন রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। চলুন, জেনে নিই। হলুদের পানিহলুদ শরীরের ব্যথা ও ফোলাভাব কমাতে সাহায্য করে। এক গ্লাস গরম পানিতে ১ চামচ হলুদ এবং এক চিমটি গোলমরিচ মিশিয়ে সকালে…

Read More

গরমে ত্বকের যত্নে যেসব ভুল এড়িয়ে যাওয়া জরুরি

শীতের শেষে গরম আসা মানেই জীবনযাত্রায় বড় পরিবর্তন। যখন তাপমাত্রা ৪০ ডিগ্রি ছাড়িয়ে যায়, তখন সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মি আমাদের ত্বকের ওপর প্রচণ্ড চাপ সৃষ্টি করে। এই সময়ে সঠিক যত্নের অভাবে ত্বকে ট্যান, সানবার্ন, ব্রণ বা র‍্যাশের মতো সমস্যা দেখা দেয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, সামান্য কিছু ভুল অভ্যাসই ত্বকের দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতি করতে পারে। চলুন, জেনে নিই গরমে…

Read More

তীব্র গরমে হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি : লক্ষণ ও বাঁচার উপায়

দেশজুড়ে চলছে প্রচণ্ড দাবদাহ। এই গরমে শুধু তৃষ্ণা বা অস্বস্তি নয়, বরং ‘হিট স্ট্রোক’-এর মতো মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি হতে পারে। সঠিক সময়ে ব্যবস্থা না নিলে এটি মস্তিষ্ক, হৃদপিণ্ড বা কিডনির বড় ক্ষতি করতে পারে, এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। তাই এই সময়ে সচেতন থাকা জরুরি। হিট স্ট্রোকের প্রধান লক্ষণগুলো: ১। শরীরের তাপমাত্রা হঠাৎ ১০৪ ডিগ্রি…

Read More